(Para 6 personas) INGREDIENTES MERLUZA COCHAYUYO – 1,5 kg de merluza fileteada – 1 cebolla picada en pluma – 1 cucharada sopera de mantequilla – 3 cucharadas soperas de aceite de oliva – 1 cochayuyo cocido (hervido) y picado en…
(Para 6 personas) INGREDIENTES MERLUZA COCHAYUYO – 1,5 kg de merluza fileteada – 1 cebolla picada en pluma – 1 cucharada sopera de mantequilla – 3 cucharadas soperas de aceite de oliva – 1 cochayuyo cocido (hervido) y picado en…